Консультации / Инфекционные и паразитарные болезни

Съели зараженную рыбу !

Здравствуйте, употребили в пищу зараженную рыбу (Кета), паразиты похожи на анизакиды, находились в самом мясе, по описанию и фотографиям в интернете- они самые. РЫбу жарили около 1,5 часов. Есть ли опасность попадания личинок на другую посуду при разделывании рыбы на доске (может плохо промыли),как правильно обработать посуду,на которую могли попасть личинки анизакид. как предостеречь ребенка до года?(10 мес.,рыбу ребенок не ел,именно боюсь,что через посуду попадет), какие препараты можно давать? .рыбу съели 13/11/2012. спасибо
Здравствуйте! Удивительно, что Вы употребили таки зараженную рыбу!!! Но, это не анизакиды, так как вся рыба, которая продается на прилавках магазинов и на рынке проходит ветеринарно-санитарную экспертизу и при наличии живых анизакид не допускается в продажу! К тому же при термической обработке личинки погибают! Не волнуйтесь, заражение ребенка не произойдет!
Консультация врача-инфекциониста на тему «Съели зараженную рыбу !» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
О консультанте
Место работы
Ленинская санэпидемстанция г. Харькова
Подробности

Врач 1 категории. Закончил Харьковский медицинский институт в 1984 году. С этого момента по настоящее время работает врачом-паразитологом в санэпидстанции.

Задать вопрос
Похожие вопросы
Вероятность заражения бешенством
Добрый день. Подобрали котёнка с улицы. Возраст 1.5-3 месяца.Оказался на редкость смышленным, ласковым., игривым. Вдруг через 4 дня у котёнка резко пропал аппетит, воду не пил не ел. Понос появился...
Съела зараженную рыбу
Здравствуйте.Вчера купили рыбу в супермаркете ,(язь вяленый) от хвоста съела два небольших кусочка не сразу обратила внимание на странные круглешки, прочитала что это яйца паразитов ,они были на косточке и...
Попробовали зараженную рыбу
Добрый день! Начали сегодня есть терпуга горячего копчения и после пары кусочков напоролись на червяка желтовато-розового в мясе, мертвый, длиной около 3ех см, свернутый кольцом. Пару кусочков съел гдовалый ребенок,...
Паразиты в рыбе
Здравствуйте! Сегодня купили кету горячего копчения. После того, как съела небольшой кусочек, обнаружила в рыбе небольших червей, скрученных в спираль, черви около 2х см длиной, они были мертвые. Какова вероятность...
Ели зараженную рыбу
Добрый день. Ситуация следующая: родственники раз 5-6 на протяжении двух недель давали годовалому ребенку тушеный минтай. Как потом оказалось, тушили его всего по 10 минут. Сегодня я чистила эту якобы...
Несвежая рыба
Добрый день! Вчера в ресторане-суши съела несколько роллов с копченым угрем. По вкусу все нормально, но на вид рыба была не очень свежая: какая-то заветренная. Через какое время могут проявиться...
Червячки в рыбе кета
Здравствуйте купили на рынке свежую кету.Дома распотрошили.Внутри ничего не было.Сварили голову,хвост и хребет.Съели.Остальное филе посолили просто солью.Через 2 дня достали,порезали,залили маслом и ели с картошкой.Когда почти съели на дне банки...