Червячки в рыбе кета
анонимно, Мужчина, 31 год
Здравствуйте купили на рынке свежую кету.Дома распотрошили.Внутри ничего не было.Сварили голову,хвост и хребет.Съели.Остальное филе посолили просто солью.Через 2 дня достали,порезали,залили маслом и ели с картошкой.Когда почти съели на дне банки обнаружили полупрозрачного червячка около сантиметра длиной,свернутого колечком.Рыбу дальше есть не стали.Посмотрели в другой банке(там лежал еще кусок филе в соли)а на поверхности рыбы обнаружили еще одного.Начали внимательно рассматривать оставшийся кусок больше не нашли ничего но выкинули.Скажите можно ли в аптеке что нибудь купит чтобы предотвратить заражение?
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Нельзя, при правильной кулинарной обработке все паразиты должны были погибнуть. С ув., Александров П.А.
