Вода перед едой

анонимно, женщина, 25 лет
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, вредно ли пить воду за 30 минут до приема пищи? Или это пойдет на пользу? Кто-то говорит, что вода разжижает желудочный сок, кто-то говорит, что чтобы желудочный сок изменил свой PH, нужно выпить намного больше воды, чем один стакан

Отвечает Айзикович Борис Леонидович
педиатр
Ну во первых желудочный сок обильно начинает вырабатываться как и другие пищеварительные ферменты только тогда когда вы видите пищу для этого и есть эстетика подачи, потом запах и уже потом вкус. Каждый из этих моментов заставляет организм вырабатываться пищеварительные ферменты на новом уровне, а это значит что вода разбавляет только тогда когда РН высокая и вода при этом без газа. Во вторых Одному полезно, другому нет и это очень и очень индивидуально

Консультация врача гастроэнтеролога на тему «Вода перед едой»дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 5 мая 2021
Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.