Жидкий стул после отравления не проходит больше недели

Добрый день! В прошлое воскресенье, 20 сентября, съела в столовой какую-то, наверное, давно приготовленную рыбу. Уже днём начало немного ломить в мышцах, но не придала значения. В понедельник почувствовала, что это отравление, начался понос, рвоты не было, но в целом было очень плохо, ломило тело. Ничего не ела, только пила воду. А ещё угольные и панкреатин. Во вторник это (или что-то другое) отозвалось межрёберной невралгией (не знаю, есть ли резон это упоминать, я на всякий случай). В среду стало получше, но я соблюдала диету: ела лёгкий куриный бульон, сухари. В среду стула не было, а в четверг снова жидкий (раза три). Соблюдала диету. В пятницу мне показалось, что мне лучше, я по глупости съела круассан, и это остановило желудок на весь день - фестал помог только к вечеру. В субботу или воскресенье я купила смекту и бифиформ, начала их пить. Вроде мне стало лучше, но я всё равно старалась соблюдать диету: ела супчики. От смекты случился запор, поэтому я во вторник решила её не пить. Во вторник снова встал желудок (я по глупости опять съела круассан, очень хочется вкусного, поймите!...). В среду снова жидкий стул - после мисо-супа. И вот кажется, что жидкий стул так долго продолжаться не должен. Или я неправильно выбираю еду?.. К слову, раньше со мной никогда не случались отравления. Мне 31 год. Я на отдыхе, он заканчивается через 12 дней. Можно ли что-то предпринять пока, не заходя к врачу и не сдавая анализы? Катя.