Плесневый сыр
анонимно, Женщина, 30 лет
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сегодня вечером съела домашнюю пиццу с сыром, на котором была белая плесень. Сыр обрезала со всех сторон. По магазинной этикетке сыр сделан 15. 04. 2020. Годен 180 суток. Пицца выпекались минут 20-25 при температуре 180-200 градусов. Я сейчас беременна и ещё накормила ребенка 4-х лет. Опасна ли эта плесень для меня и ребенка?
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Риска нет, не переживайте.