Ферменты и жкт
анонимно, Женщина, 17 лет
Здравствуйте, меня интересует вот такой вопрос: правда ли что при исключении из рациона питания определенных продуктов на длительный срок, ЖКТ перестает вырабатывать ферменты для переваривания, усвоения и расщепления данной пищи? Я читала, что даже при лактазной недостаточности обязательно принимать 1-2 ст ложки молока, чтобы стимулировать выработку собственных ферментов
Дело в том, что около 6 мес назад мне пришлось сесть на жесткую диету 5, многие продукты исключила вовсе (тогда я не знала, что жесткой диеты надо придерживаться лишь в периоды обострения, а во время ремиссии просто правильно питаться) Так, например, я вовсе не ела грибы, даже когда состояние стабилизировалось.
Что произойдет с организмом, если я начну сейчас употреблять, допустим, грибы? Раньше (до диеты) ела вообще всё, никаких проблем с жкт не испытывала
Отвечает Капустина Людмила Викторовна
гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог
Здравствуйте! Поэтому рацион необходимо расширять постепенно и последовательно. При появлении симптомов со стороны ЖКТ на небольшое количество продукта - исключаете его из рациона.
анонимно
То есть, еще не поздно начать вводить новые продукты? Очень хочется разнообразить рацион(
Конечно, вводите.
