Еда с грязного пола кровь

анонимно, женщина, 24 года
Здравствуйте, подскажите пожалуйста... был случай недавно (декабрь), пошла племянница с подружкой в кафе быстрого приготовления (забегаловка где сразу готовят хот доги, шаурму и т.д), сделали заказ, на что по ее словам ответили, что булки закончились, будут только через 10 мин, потом они все таки нашлись и сказали 5 мин.... Так вот... заказ уже провели и они съели все, переживаем что возможно эти булки на списании (упали), сами видили такой случай ранее когда заходили (Там видно повара и как он готовит из-за большого окна), можно ли что-то подхватить от еды побывавший на полу? С учетом того, что на улице гололед, и снег грязный и писок, бычки, и важное кровь людей... Есть повод волноваться, если с улицы человек мог занести кровь и на пол упала еда?

Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Риск только по кишечным инфекциям.

Консультация врача инфекциониста на тему «Еда с грязного пола кровь»дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 12 декабря 2019
Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.