анонимно, женщина, 44 года
Добрый день. Ребенку 3,1. Недавно сдавали педиатрическую панель на 20 аллергенов. И выявлено:Молоко (F2)-3.69 класс-3; Яйцо белок (F1)1.79 класс-2.3; Казеин-(F78)1.90 класс 24; Пшеница (мука)F4-1.47 класс 2,2; Рожь мука F5-1.17 класс-2,1. Правильно ли мы понимаем, что надо отменить-молоко коровье, яйца куриные, хлеба пшеничные и ржаные ? А как быть с кисломолочной продукцией, творогом, маслом и какие хлеба можно давать ?
Отвечает Айзикович Борис Леонидович
педиатр
Казеин содержится и в створоженном молоке. Если панель верна, а полноценно об этом можно говорить только с 4.5 лет, то коровье молоко, кисломолочные продукты на основе коровьего молока так же не показаны
