анонимно, мужчина, 54 года
Здравствуйте!Мне 54 г.У меня подтвержденный диагноз ГЭРБ,ГПОД и пищевод Барретта(выписки в приложении).13.02 я сделал антирефлюксную операцию . ИПП не принимаю с 15.02 и изжог по сей день пока небыло.Хирург сказал,что я здоров и жесткую диету могу не соблюдать и постепенно ее расширять.В и-нете информация другая - пишут,что нужно соблюдать такую же жесткую диету как и при ГЭРБ.Понятно,что раздражающее слизистую(алкоголь,острое,жгучее,горячее,сухари,галеты и т.п.)нужно исключить.Но в остальном(грибы,свежие овощи,сладкое,кофе,выпечка,ржаной хлеб,жирное,жаренное без корочки и т.п.) ведь можно расширить?
Отвечает Торозова Ольга Александровна
терапевт, гастроэнтеролог, диетолог
Добрый день. Да, конечно, вы можете постепенно расширять диету. Однозначно стоит исключить из питания продукты, вызывающие рефлюкс или повреждающие слизистую ЖКТ (острое, алкоголь, чрезмерно горячее и холодное, кислое, маринованное, крепкий чай или кофе и так далее), но остальные продукты вы вполне можете начинать вводить в свой рацион. Главное, делать это постепенно и внимательно отслеживать свое состояние.
анонимно
Спасибо за ответ.Хотел бы уточнить.Вы говорите - *продукты,вызывающие рефлюкс*.Но у меня сделана антирефлюксная операция и изжоги пока нет.Поэтому я и интересуюсь.можно ли мне употреблять продукты повышающие кислотность(сладкое,жирное,выпечка,грибы,бобовые,специи)лишь бы они были щадящие для слизистой пищевода.Конечно,вводя в рацион постепенно и отслеживая свое состояние.
Торозова Ольга Александровна
Антирефлюксная операция сама по себе - не гарант того, что изжога и/или гастроэзофагиальный рефлюкс никогда не вернется, хотя, безусловно, это самый идеальный и желаемый результат. Поэтому и нужно исключить из питания продукты, провоцирующие рефлюкс или повреждающие слизистую. Те продукты, что вы перечислили, на кислотность никак не влияют, но рефлюкс вполне могут вызывать, поэтому их ограничивать нужно обязательно.
Ответ опубликован 4 марта 2019