Паразиты в рыбе

анонимно, женщина, 31 год
Здравствуйте! Сегодня запекала кету, которая лежала в морозилке 2 недели (приобретали свежей). Запекала 45 мин при Т 180 градусов. Во время приёма пищи обнаружила в рыбе червя. Что это за червь? Если паразит был обнаружен значит ли это, что рыба плохо пропеклась? Какую терапию следует теперь провести и взрослым и детям? Фото взято с интернета, но обнаружен был точно такой червь.

К вопросу приложено фото

Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Анизакида. Не значит. Никакую - просто наблюдать за состоянием несколько дней - возможны боли в желудке, рвота.

Консультация врача инфекциониста на тему «Паразиты в рыбе»дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 19 октября 2018
Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.