Возможно заражение глистами лещ горячего копчения
анонимно, Женщина, 50 лет
При употреблении в пищу леща горячего копчения, заметили в теле рыбы длинного глиста бело-желтого цвета. Что следует принять для профилактики развития паразитарной инфекции?
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! При горячем способе копчения паразиты гибнут. Ничего не требуется.