Консультации / Инфекционные и паразитарные болезни

Возможно заражение глистами лещ горячего копчения

При употреблении в пищу леща горячего копчения, заметили в теле рыбы длинного глиста бело-желтого цвета. Что следует принять для профилактики развития паразитарной инфекции?
Здравствуйте! При горячем способе копчения паразиты гибнут. Ничего не требуется.
Консультация врача инфекциониста на тему «Возможно заражение глистами лещ горячего копчения» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 1 июня 2017
О консультанте
Подробности

Врач-инфекционист, гепатолог, паразитолог.  Заместитель главного врача клиники "О-Три".

Телефон для записи:+ 7 (812) 611-33-03.
Прием ведется по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Шпалерная, д. 34, медицинский центр "О-Три" (стоимость консультации 2500 руб.).

Telegram: pavel_alexandrov