Плохо вымытая кухонная техника
анонимно, Женщина, 26 лет
добрый день! мультиваркой не пользовалась уже больше года, хотела в ней приготовить, увидела на внутренней крышке остатки еды, которая, видимо, собиралась при выделении пара. раньше я мыла только сменные чаши, а поверхности просто протирала. видно, не заметила и еда осталась. разобрала мультиварку, там, где пар выходит, еды засохшей собрало очень много, я все вымыла со средством для мытья посуды. вопрос вот в чем : может ли там завестись кишечная палочка, ботулизм и так далее? можно ли там готовить или еще нужна какая-то обработка? пока мыла мультиварку, брызги попадали на другую посуду, я ее просто ополоснула водой, достаточно ли этих мер? руки помыла обычным мылом.
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Не может, опасности нет.
