анонимно, женщина, 31 год
Здравствуйте! Сегодня купила сельдь на ужин и при разделывании обнаружила белые спиральки на молоке, тонкие.... сначала не придала этому значения, т.к. всегда считала сельдь самой безопасной рыбой. Промыла ее, внутренности выкинула и мы ее поели с мужем. Но потом решила посмотреть в интернете, что это может быть. И нашла кучу различной информации, которая не дает мне уснуть... О том, что это могут быть опасные паразиты. Скажите пожалуйста, могли мы заразиться чем-то опасным???
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Если сельдь правильно приготовлена риска нет. С ув., Александров П.А.
анонимно
Сельдь была слабо-соленая, в рассоле, это безопасно???
Александров Павел Андреевич
Должно быть безопасно.
