Консультации / Аллергология и иммунология

Реакция на аллергены

Добрый день. Сдавал анализ на "пищевые аллергены igg, 90 показателей" и изучив подробнее результаты, появились вопросы. Список продуктов на которые есть реакция: виноград, грибы, зеленый горошек, табак, орех колы, перец черный, петрушка, сардины, стручковая фасоль, тростниковый сахар, тыква/кабачки, форель, черный чай - все по 1 кунжут, коровье молоко, сыр брынза/творог - 2 при этом следующие продукты, которые вызвали вопросы, по нулям: йогурт, масло сливочное, мягкий сыр, сыр чедер, швейцарский сыр. Собственно вопрос в том, почему на молоко реакция есть, а на продукты в составе которых используется молоко реакции нет? Означает ли что молоко мне пить не стоит, а сыры я вполне могу употреблять? Если можно йогурт, означает ли это что можно и кефир? Очень хочется получить понимание в этом вопросе, чтобы не есть лишнего, но при этом если есть возможность, не отказываться совсем от молочных продуктов.
Добрый день ! IgG - это не истинная пищевая аллергия, а пищевая непереносимость. Непереносимость самого молока, как продукта, бывает редко. Чаще реакция наблюдается на отдельные белки, входящие в его состав. Эти белки могут разрушаться при термической обработке и вероятнее всего, молочные продукты, на которые у вас нет реакции просто не содержат тех молочных белков, на которые вы реагирует. Так как химическая структура большинства различных молочных белков схожа, то в любом случае, злоупотреблять молочными продуктами не стоит,так как высока вероятность развития непереносимости в дальнейшем.
Консультация врача-аллерголога на тему «Реакция на аллергены» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
О консультанте
Образование
Государственная медицинская академия (г.Тюмень), ГНЦ Институт иммунологии (г.Москва)
Место работы
Клиника «Альфа - Центр Здоровья» (г.Москва)
Подробности

Врач аллерголог-иммунолог.

Стажировка в госпиталях Италии, Германии, Бельгии.

Лечение пациентов с аллергическими и иммунодефицитными заболеваниями. Прием взрослых и детей с рождения.

Сфера профессиональных интересов:

  • диагностика и лечение аллергических заболеваний (аллергические риниты, атопический дерматит,крапивница, поллиноз, атопическая бронхиальная астма, лекарственная и пищевая аллергия и т.п.); 
  • консультация часто и длительно болеющих пациентов, пациентов с хроническим рецидивирующим герпесом, оценка иммунного статуса и разработка индивидуальных программ иммунокоррегирующей терапии;
  • бронхиальная астма;
  • проведение кожных аллерготестов (60 мин.для детей и взрослых);
  • проведение АСИТ (аллергенспецифической иммунотерапии) бытовыми и пыльцевыми аллергенами;
  • лечение пищевой аллергии, составление индивидуальных гипоаллергенных диет.

Тел. для записи: 7 (495) 663-84-00.

Задать вопрос
Похожие вопросы
Как удалить зуб если проба ультракаина на аллергию положительная
Здравствуйте!Обратилась к хирургу стоматологу по поводу удаления зуба "мудрости",попросила сделать пробу на ультракаин ,на аллергию.Врач сделал пробу,сказал реакция есть,хотя пятнышко было 1см и слегка розовое.Врач сказал зуб сложный,новокаин для него...
Реакция на прививку инфанрикс
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, нормальная ли это реакция на прививку (фото). В первый день все было нормально, на второй день пятно было со столовую ложку размером, на третий- стало еще больше....
Ужасная реакция на холод- что это может быть?
Добрый день. Мне 35 лет. 2 года назад был долгий стресс, потеря иммунитета. Сейчас иммунитет в норме, инфекций нет, все проверяли. > Сейчас мучает реакция на холод. > Малейшее охолождение...
Расшифрока анализа на аллергию (эпителий кошки
День добрый! Хочу приобрести котенка. Взяла кусочек шерсти и пошла делать анализ на аллергию, т.к. после переезда от своего кота при его посещении появлялся насморк когда он лез ко мне...
Реакция на температурные раздражители
Здравствуйте! Решила поменять все старые пломбы в зубах.В результате уже полгода не могу жить спокойно. У меня болят зубы после лечения, вернее не болят, а реагируют на температурные раздражители. Напрмер,...
реакция на кофе
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, возможна ли аллергическая реакция на кофе? когда я пью кофе или какао , то у меня, появляются покраснения и зуд как будто комар укусил.. Но это происходит...
непонятная реакция на моего МЧ
мне 19,я живу в гражданском браке. детей пока не планируем,но оба озадачены таким вопросом: после такого,как мы позанимаемся сексом, у меня возникают неприятные ощущения внутри,будто моного-много мелких ссадин и всё...