Не могу справиться с эмоциями

Здравствуйте! Мне 27 лет, я очень эмоциональный человек, при том, что легко на все злюсь,моментально успокаиваюсь. Как-будто "человек-минута". Я достаточно интересный собеседник, и друзья любят,за то, что якобы добрая. Я, лично, считаю, что я психованная, меня все вокруг бесит, все бесят, при том, что никогда не лезу в чужую жизнь, соблюдая нейтралитет, но я очень подвластна своим эмоциям и это меня тоже бесит. Я хочу быть спокойной,уравновешенной, а на деле-я быстро и громко разговариваю, на все психую, как избалованный ребенок. В моих рассуждениях хорошее воспитание и логика, но из-за всплесков, мне кажется, меня сложно воспринимать, на чужих я не кричу, веду себя адекватно, но домашним достается неадекватный псих, находящий проблему на ровном месте, хочу чтобы было все спокойнее, я чтобы у домашних было больше свободы, а я всем говорю что и как и когда делать, при том, что бесит вокруг все. Даже неодушевленный предметы, раковина, кастрюля, вода ледяная и т.Д. Вполне серьезно считаю, что мне нужен не психолог, а психиатр. При чем раньше я была гораздо спокойнее, чем дальше-тем больше прет неадеквата,на мой взгляд. Помогите, как вернуть адекват, спокойствие, и уравновешенность, считать до 10 или что? При чем с алкоголя только хуже, тогда точно скандал. Может есть успокаивающие способы,вести дневник, релакс, таблетки не помогают. Свои эмоции не могу унять, тараканы в башке, по-мойму, не уходят, а только размножаются. Как мне себя утихомирить? Мой конкретный вопрос: способы унять эмоции? Как себя утихомирить? И как в момент бешенства сдержаться и не прибить идиотов под рукой?! Спасибо!