Сырые яйца и токсоплазмоз
анонимно, Женщина, 25 лет
Здравствуйте!Я беременна, срок 23 недели, иммунитета к токсоплазмозу нет. Сегодня ела сырники - в тесте для них использовались сырые яйца. На горячей сковородке жарила их около 2-х минут с каждой стороны.По идее это стандартное время для жарки сырников, но я волнуюсь.1)Скажите пожалуйста, обоснованно ли мое волнение? 2)Сколько должна по времени и температуре проходить обработка сырых яиц для того чтобы погибли возбудители токсоплазмы? 3)Через какое время после заражения в крови можно обнаружить lg m? Спасибо.
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Не обосновано. Токсоплазма через сырые яйца на передаётся. Через 7-12 дней. С ув., Александров П.А.