Анезакиды
Руслан Трифонов
Здравствуйте на днях купил сельдь соленую выпотрошил съел с хвоста кусочек потом заметил анезакид свернутых калачиком испугался,было их немного но они были,что делать,стоит ли боятся того факта что я съел кусочек.попытался их пошевелить они не шевелились,значит ли что они были мертвыми.Ответе пожалуйста.
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! При правильном посоле данные паразиты погибают, думаю риска нет. С ув., Александров П.А.