Больше всего жители страны употребляют хлебную продукцию.
Специалисты Росстата рассказали о среднесуточной калорийности и составе рациона у жителей России за прошлый год, передает RT.
По данным ведомства, средняя калорийность употребляемой еды за сутки составила 2651,5 ккал, из которых 335,4 грамма — это углеводы, 108,6 г. — жиры и 80 г. — белки.
Посмотрите нашу галерею фактов о холестерине:
Организм синтезирует 75% холестерина. 50% — в печени и 25% — в кишечнике. Остальной вы получаете с пищей.
Источник: Legion-media
Холестерин необходим для здоровья. Организм создает из него половые гормоны, витамин D и желчные кислоты – чтобы переваривать жирную пищу.
Источник: Legion-media
Пищевой холестерин содержится в животной пище. В мясе, морепродуктах, птице, яйцах, сливках, сливочном масле и других высокожирных молочных продуктах.
Источник: Legion-media
Холестерин делится на «хороший» и «плохой». «Хороший» холестерин называют «ЛПВП» (липопротеиды высокой плотности). «Плохой» — «ЛПНП» (липопротеиды низкой плотности).
Источник: Legion-media
«Плохой» холестерин повышает риск атеросклероза. В стенках артерий могут появиться бляшки, которые сужают просвет сосуда и нарушают кровоток. Это приводит к инфаркту и инсульту.
Источник: Legion-media
У мужчин выше уровень «плохого» холестерина. Женщин защищает гормон эстроген, который вырабатывается в организме до менопаузы и влияет на выработку «хорошего» холестерина.
Источник: Legion-media
Холестерин повышается из-за множества факторов. Главные катализаторы – лишний вес, диабет 2-го типа, курение, избыток насыщенных жиров и трансжиров в питании.
Источник: Legion-media
Иногда высокий холестерин передается по наследству. Это заболевание называется «наследственная гиперхолестеринемия» и возникает из-за генной мутации.
Источник: Legion-media
Холестерин проверяют с помощью анализа крови. Вот нормы: общий холестерин - менее 200 мг/дл, ЛПНП – менее 100 мг/дл, ЛПВП – больше или равно 60 мг/дл, триглицериды – менее 150 мг/дл.
Источник: Legion-media
Холестерин откладывается не только в сосудах. Избыток накапливается также в суставах, сухожилиях и на веках – в виде жировиков желтого цвета.
Источник: Legion-media
Холестерин повышается бессимптомно. Жировики на веках – это исключение. Многие люди не подозревают, что у них высокий холестерин, и узнают об этом только после инфаркта или инсульта.
Источник: Legion-media
Кардиологи советуют проверять холестерин каждые 4–6 лет. Если у ваших родственников повышен холестерин или есть болезни сердца и сосудов, нужно сходить к врачу, чтобы понять риски.
Источник: Legion-media
Растительные продукты помогают снизить холестерин. В них много клетчатки, которая выводит его излишки. Клетчаткой богаты овощи, фрукты, бобовые, зелень, орехи, цельнозерновые крупы.
Источник: Lori
Здоровые жиры в рационе снижают риск. В эту группу входят жирная морская рыба, оливковое и льняное масло, орехи и семена, авокадо.
Источник: Lori
Общие рекомендации просты: физнагрузка по силам, ешьте больше свежих растительных продуктов, пейте меньше алкоголя и не курите.
Источник: Lori
Статины – это препараты, которые помогают снизить холестерин. Статины назначают после инфаркта, инсульта, при ишемии сердца, стенокардии и людям с повышенным риском.
Источник: Lori
Статины не удаляют холестериновую бляшку. Такие препараты просто снижают поступление «плохого» холестерина в сосуды.
Источник: Pixabay.com / CC0
Больше всего калорий в день потребляли жители Дагестана (3988,3 ккал.), Кабардино-Балкарии (3619,3 ккал) и Ингушетии (3406,4 ккал). Высокая энергетическая ценность рациона наблюдалась также в Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатском крае (2230,4 ккал) и Москве (2261 ккал). А вот в Рязанской области среднесуточная калорийность оказалось самой низкой по сравнению с другими регионами - 2180,1 ккал.
Более трети рациона жителей городов составляют хлеб и хлебная продукция — 34,3%. Среди сельских жителей этот показатель составил 38,1%. Мясо употребляют 18,8% горожан и 15,5% селян.
Сахар и кондитерские изделия составляют чуть более 12% среднесуточного рациона у всех россиян. Меньше всего жители страны едят рыбу — 1,7% от рациона.
Ранее в Росстате сообщали о том, как изменился рацион россиян за последние 40 лет. Оказалось, что сейчас граждане стали есть меньше картофеля, зато больше других овощей, а также ягод и фруктов.