Турецкий диетолог Пакизе Гизем Акгюль рассказала, какой чай наиболее полезен для здоровья. Об этом сообщает РИА Новости.
По словам эксперта, в отличие от черного чая, зеленый чай помогает укрепить иммунитет, предотвратить ожирение, регулировать артериальное давление и уровень сахара в крови.
Акгюль утверждает, что он богат полифенолами, витаминами В1 и В2, теанином и содержит на порядок больше витамина С.
Акгюль посоветовала заваривать зеленый чай в течение четырех-пяти минут в воде, доведенной до кипения или через несколько минут после закипания.
При этом, по ее мнению, не следует использовать посуду из пластика или алюминия.
Диетолог предупредила об опасности злоупотребления зеленым чаем, особенно при беременности, диабете, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек и щитовидной железы. Здоровым людям она советует не пить более трех чашек чая в сутки, остальным лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
11 продуктов, которых стоит опасаться из-за трансжиров:
Замороженная пицца. Удобно, конечно, но уж слишком вредно.
Источник: unsplash.com/CC 0
Кондитерский жир. Дешевая альтернатива сливочному маслу иногда применяется в выпечке. Читайте состав на упаковке!
Источник: unsplash.com/CC 0
Попкорн для приготовления в микроволновке. Некоторые бренды еще не отказались от трансжиров.
Источник: unsplash.com
Маргарин. Постепенно маргарин с трансжирами исчезает с прилавков, но стоит быть бдительными.
Источник: unsplash.com
Жареная курица. Особенно в непроверенных местах!
Источник: unsplash.com/CC 0
Рыба в кляре. Вкусно, но далеко не всегда полезно.
Источник: unsplash.com
Картофель фри. Опять-таки, сомнительные заведения могут использовать масла, содержащие трансжиры — из-за их дешевизны.
Источник: unsplash.com/CC 0
Донаты и маффины. Жирная и пышная выпечка — тоже под подозрением.
Источник: unsplash.com/CC 0
Осветлитель кофе. Он же «сухие сливки» и «coffee creamer». Даже самые жирные ультрапастеризованные сливки будут здоровее!
Источник: unsplash.com/CC 0
Чипсы. В основном, трансжиры в них уже не содержатся, но малоизвестный или дешевый бренд может и пойти на такое. Читайте состав!
Источник: unsplash.com
Крекеры. Еще один случай, когда лучше доверять проверенной марке. Мелкий производитель может и сэкономить, включив в состав трансжиры.