Сами по себе эти плоды безопасны, но что в них может попасть — большой вопрос.
unsplash.com/CC 0
Эпидемиолог, заведующий отделом НИИ Роспотребнадзора, сотрудник Российской академии наук (РАН) Вадим Покровский назвал симптомы отравления арбузом или дыней. Его слова приводит радиостанция «Говорит Москва».
«Арбузами и дынями отравиться нельзя, другое дело, что могло попасть в этот плод. Может быть химическое вещество, которое случайно попало на него, или большое количество удобрений использовалось», — уточнил инфекционист.
По его словам, в первую очередь при отравлении возникают рвота, диарея и появляются общие симптомы интоксикации: подъем температуры, слабость.
10 самых полезных соков (и один вредный) — в нашей галерее:
Клюквенный сок или морс. Чемпион среди всех напитков: низкокалорийный, богатый витаминами C и E, способный бороться с инфекциями мочевыводящих путей. Содержит полезные вещества флавонолы.
Томатный сок. Строго говоря, томат — это фрукт, поэтому такой сок относится к фруктовым. Калий, витамин C, фолиевая кислота — лишь немногие из длинного перечня полезных веществ, которые есть в этом соке.
Свекольный сок. Лучший овощной напиток, благотворно сказывающийся на сердечно-сосудистой системе. Свекольник и даже борщ — тоже полезны, хотя и не настолько, как чистый сок этого овоща.
Яблочный сок. Особенно ценный вариант — с мякотью. Интересно, что промышленные соки даже чуть-чуть полезнее натуральных — по крайней мере, с точки зрения витамина C: в коммерческих продуктах его содержится больше, чем в настоящих яблоках с дерева.
Компот или сок из чернослива. Настоящая кладовая витаминов: B2, B3, B6, C, K — правда, употреблять этот напиток стоит не в чистом виде, а разбавляя водой. К слову, обладает слабительным эффектом.
Гранатовый сок. Лучший выбор для тех, кому необходим витамин K: то есть, для людей, страдающих от атеросклероза, повышенного тромбообразования, проблем с сердцем и костями.
Сок ягод асаи. Пока экзотический напиток для России хорошо зарекомендовал себя в качестве помощника для суставов и костей.
Апельсиновый сок. 138% дневной нормы витамина C содержится в одном стакане апельсинового сока! При этом неважно, с мякотью он или без: полезно в любом случае.
Грейпфрутовый сок. Витамин E, фолиевая кислота, калий, витамин C — в грейпфрутовом соке есть много полезного. Однако он обладает уникальным свойством: крайне плохая сочетаемость с огромным количеством лекарств. Если вы лечитесь от различных хронических заболеваний или проходите онкотерапию, его категорически важно исключить. Да и вообще, не запивайте грейпфрутовым соком никакие таблетки.
Сок из темного винограда. Нет, не вино, а именно сок. Доказано, что этот напиток снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа.
А теперь о вредном: газировка или коктейли с добавлением сока. Как правило, сока там абсолютный минимум, а вот все недостатки от лимонада (например, чрезмерное содержание сахара) унаследованы вполне.
При наличии подобных симптомов специалист посоветовал промыть желудок. «Если человек в состоянии, нужно выпить теплой воды и вызвать у себя рвоту. Это можно сделать до приезда скорой помощи. Когда эти простые мероприятия проводят сами люди, промывание желудка дает лучший результат», — сказал Покровский.
Врач также прокомментировал ситуацию с массовым отравлением людей на Совхозной улице в московском районе Люблино. По его словам, причиной интоксикации могли быть мясо, зараженное разными возбудителями, например, сальмонеллой, или молочные продукты. «Ответ нам даст тщательный анализ всех продуктов, а также содержимое кишечника умерших, давайте подождем экспертизу», – добавил Покровский.
10 сентября врачи госпитализировали 15-летнюю девочку, ее мать и 61-летнюю бабушку после того, как они съели арбуз из местного магазина «Магнит». Бабушка и внучка в результате скончались, а состояние женщины удалось стабилизировать. Позднее число пострадавших выросло до 11.