Аллергия на химию которой обрабатывают овощи и крупы

Добрый день! У сына в очередной раз волдыреобразные высыпания на коже, насморк и отёки на лице после того, как покормили голубей пшённой крупой. Причём пшённую кашу ест без проблем, но если в руки попадает непромытая пшёнка - беда. По-видимому, чем-то крупу обрабатывают. У нас были ещё два случая аллергии с аналогичными симптомами - средство для стирки деликатных тканей (с анионными и неионогенными ПАВ в составе) и старая морковь (купили по весне, ужасно невкусная, но сын несколько раз от сырой моркови откусил). Не знаю, возможно это разные аллергены, а может быть - один и тот же. Если сдвать анализы, то какие в нашем случае?