Витамины из еды: реальность или вымысел?

"По достижении взрослости пища вообще не обязательна при оптимальных условиях жизни."Это настолько круто сказано,что В.С.Черномырдин может воскреснуть.

Олег,вам нужно издать брошюру или дать более детальный комментарий своих идей насчёт пищи.

хорошо написано, спасибо! приятно было почитать. с большинством тезисов соглашусь по собственному опыту.

Хорошая статья. Спасибо! Ато как я на диете сижу: бобы - значит, бобы)))

Спасибо большое за информацию полезную удачи Вам!!!

Кстати, народы Севера не страдают от недостатка основных витаминов - А, Д, Е, К потому, что они содержаться в жирах. А у диетологов сейчас общая болезнь, что жир - яд. И ещё: холестерин - это стройматериал для синтеза в печени гормонов. Это холестерин "хороший". Удачи.

Все-таки одной только диетой не восполнишь недостаток витаминов, я так железо поднимала продуктами, а толку оказалось очень мало. Пила потом железо в течение месяца и результат не заставил себя ждать. Сейчас поднимаю уровень магния, по анализам оказался низким, помимо диеты магниесодержащей конечно пью и магний в хелатной форме, чтобы легче усваивался. Пью эваларовский из линии анти-эйдж, через месяц после его приема уровень повысился, сейчас пропивали еще один для поддержания. Боюсь одними только продуктами точно не обошлось...

Уровень гемоглобина у женщин одним только питанием естественно не поднять, из-за вашей физиологии, после критических показателей. И это не про витамины. Железо вообще стоит стороной среди нехватки микроэлементов, особенно у женщин. ЧТобы остальных микроэлементов не хватало в организме, что их приходится восполнять с помощью препаратов, это надо очень сильно постараться в России! НО и при низком гемоглобине тоже необходимо правильно питаться помимо приёма лекарств. Другое дело, что для поддержания определённого уровня гемоглобина в крови у женщин можно обойтись только правильным питанием.