В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать черешню

Там советуют не покупать ягоды на рынках.

Роспотребнадзор рекомендует выбирать черешню с гладкой кожицей и глянцевым блеском, упругую на ощупь и с зеленой плодоножкой. Об этом говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

«У хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Матовая поверхность, отсутствие отблеска говорят о том, что ягода сорвана давно. Мякоть качественной ягоды плотная, упругая. Если черешня на ощупь мягкая, скорее всего, она перезрела или начала портиться», — отмечают эксперты.

Посмотрите галерею полезных сезонных продуктов:

фотографий

Кроме того, у ягод должна быть плодоножка. Если ее нет, то в месте ее прикрепления образуются входные ворота для грязи и микробов. У свежих ягод плодоножка обычно эластичная, зеленого цвета.

«Сухая, потемневшая плодоножка бывает у долго хранившихся ягод, что, скорее всего, негативно скажется на их вкусе», — пояснили в Роспотребнадзоре.

Покупать черешню ведомство рекомендует только в тех местах, где ведется регулярный контроль качества ягод. А вот от покупок на стихийных рынках или с рук следует воздержаться. При покупке можно требовать у продавца информацию о месте и условиях произрастания черешни, добавили в пресс-службе.

<div class="mediaPollEmbed" data-id="4060c0e6-a117-5c8d-924c-59bdcff5ae77"><div style="border-radius:2px;border:1px solid #dedede;box-shadow:0 2px 0 0 rgba(0,0,0,.04);box-sizing:border-box;width:100%;background-color:#fff;padding:40px;display:flex;justify-content:center;"><svg class="mediaPollLoader" width="30" viewBox="-10 -10 220 220"><defs><linearGradient id="transparent" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="0" y1="0" x2="0" y2="1"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 0)" stop-opacity="0"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 0)" stop-opacity="0"></stop></linearGradient><linearGradient id="one" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="1" y1="0" x2="0" y2="1"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 0)" stop-opacity="0"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, .33)"></stop></linearGradient><linearGradient id="two" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="1" y1="1" x2="0" y2="0"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, .33)"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, .66)"></stop></linearGradient><linearGradient id="three" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="0" y1="1" x2="0" y2="0"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, .66)"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 1)"></stop></linearGradient><linearGradient id="four" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="0" y1="1" x2="1" y2="0"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 1)"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 1)"></stop></linearGradient><linearGradient id="five" gradientUnits="objectBoundingBox" x1="0" y1="0" x2="1" y2="1"><stop offset="0%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 1)"></stop><stop offset="100%" stop-color="rgba(119, 119, 119, 1)"></stop></linearGradient></defs><g fill="none" stroke-width="40" transform="translate(100,100)"><path d="M 81.6,-40 A 90,90 0 0,1 81.6,40" stroke="url(#transparent)"></path><path d="M 81.6,40 A 90,90 0 0,1 0,90" stroke="url(#one)"></path><path d="M 0,90 A 90,90 0 0,1 -81.6,40" stroke="url(#two)"></path><path d="M -81.6,40 A 90,90 0 0,1 -81.6,-40" stroke="url(#three)"></path><path d="M -81.6,-40 A 90,90 0 0,1 0,-90" stroke="url(#four)"></path><path d="M 0,-90 A 90,90 0 0,1 81.6,-40" stroke="url(#five)" stroke-linecap="round"></path></g></svg></div><style>.mediaPollLoader{animation:mediaPollLoad .85s linear infinite;}@keyframes mediaPollLoad{0%{transform:rotate(0deg)}to{transform: rotate(1turn)}}</style></div><script type="text/javascript">(function(){function renderEmbeds(){var embeds=document.querySelectorAll('.mediaPollEmbed, .maeiaPollEmbed');if(embeds&&!window.mediaPoll.renderedAll){for(var i=0;i<embeds.length;i++){var embed=embeds[i];var uuid=embed.dataset.id;window.mediaPoll.render(uuid,embed)}window.mediaPoll.renderedAll=!0}};function loadEmbed(){var head=document.getElementsByTagName("head")[0];var script=document.createElement('script');var link=document.createElement('link');script.type='text/javascript';script.defer=!0;script.async=!0;script.src='https://media-poll.mail.ru/-/12403361287263248/embed/main.js';script.charset='UTF-8';script.onload=renderEmbeds;link.href='https://media-poll.mail.ru/-/12403361287263248/embed/main.css';link.rel='stylesheet';head.parentNode.insertBefore(script,head);head.parentNode.insertBefore(link,head)};if(window.mediaPoll&&window.mediaPoll.loaded){renderEmbeds()}else{if(window.opera=="[object Opera]"){if(document.addEventListener){document.addEventListener("DOMContentLoaded",loadEmbed,!1)}else{window.attachEvent('onload',loadEmbed)}}else{loadEmbed()}}})();</script>

Во время загрузки произошла ошибка.

Смотрите наши видео

Контент недоступен

В Херсонской области задержали двоих подозреваемых в убийстве семи человек

Обыски продолжаются по нескольким адресам, связанным с делом Иванова

В Киеве раскрыли, какого врага неожиданно нажила Украина

ВСУ отказались от использования танков Abrams

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.