Питание

Питание

Водоросли снижают кардиориски
Всего 5 г морских водорослей в день защитят сердце.
Почему свинина считается нечистой?
В разных мировых культурах употребление этого мяса было под запретом. Сегодня диетологи говорят, что свинина полезнее говядины, ВОЗ называет ее канцерогеном. Стоит ли опасаться?
Плохое питание вызывает синяки
Несбалансированное питание ведет к дефициту витаминов, и это увеличивает риск кровоподтеков.
Желающим похудеть предложили реже откусывать еду
Необходимость подсчитывать, сколько раз вы откусили, прожевали и проглотили, приводит к сокращению объема съеденного.
Диетологи создали новый список продуктов для похудения
Все эти продукты способствуют ускорению метаболизма.
В Японии делают лапшу из древесной муки
Такая мука богата клетчаткой и содержит мало калорий.
Страдающим ожирением не хватает витамина E
Пытаясь снизить калорийность рациона за счет жиров, полные люди недополучают этот важный антиоксидант, необходимый для борьбы с болезнью.
К 30 годам женщины проводят на диетах не менее трех лет
Чаще всего на диету садятся 33-летние женщины, желающие вернуть нормальный вес после рождения ребенка.
Ванильный йогурт оказался средством для достижения счастья
Эксперимент показал: нежирный йогурт с ароматом ванили вызывает самую позитивную эмоциональную реакцию у попробовавших его людей.
Какие продукты россияне покупают в интернете?
Чаще всего в сети покупают одежду, электронику, книги, билеты, косметику. А как обстоят дела с покупкой еды?
Выпив, вегетарианцы едят мясо
В тайной привычке закусывать алкоголь животной пищей призналась треть участников опроса.
Шашлык вдвое повышает риск рака почек
Образующиеся химические соединения токсично действуют на почки.
Ученые не могут решить, какие продукты помогают от похмелья
Некоторые эксперты рекомендуют перед вечеринкой съесть пиццу, а другие считают, что лучше помогут печенье и пирожные.
Гены заставляют выбирать вредную еду
Желание съесть что-нибудь вредное обусловлено генетически, и устоять перед ним очень сложно.
Две банки газировки в день увеличивают риск развития сердечной недостаточности
Регулярное употребление сладкой газировки повышало риск развития сердечной недостаточности на 23%.
Ученые предупредили: кофе заражен микотоксинами
Из-за нарушения условий хранения на зернах кофе развиваются плесневые грибы, синтезирующие опасные вещества.
3 причины не пить много воды
Сколько человеку необходимо жидкости в сутки? Адепты обильного питья утверждают, что каждому нужно не меньше 2–2,5 литра (или 8 стаканов) чистой воды в день. Чай, суп и сочные фрукты — не в счет.
Отказ от сахара улучшит здоровье всего за 9 дней
За это время снизится давление и уменьшится уровень холестерина в крови.
Соль может вызывать похмелье
Избыток соли в пище, как и алкоголь, приводит к обезвоживанию, а значит к сухости слизистых, упадку сил и головным болям.
Сыр приравняли к наркотикам
Большинство участников опроса назвали самым желанным и аппетитным блюдом пиццу, которая и возглавила список продуктов, вызывающих привыкание.
ВОЗ собирается внести сосиски и колбасу в список канцерогенов
Это решение ударит как по сельскому хозяйству, так и по предприятиям быстрого питания.
Разгрузочные дни: главные ошибки
Казалось бы, зачем соблюдать режим питания и ограничивать себя во всем, если можно скинуть пару кило, посидев день на кефире?
Банановая кожура съедобна и полезна
Однако ученые предупреждают, что тем, кто решится ввести в свой рацион кожуру, необходимо тщательно вымыть ее.
Мечтающим похудеть посоветовали прятать еду в шкаф
Женщины, которые оставляют продукты для перекуса на столе, часто переедают.
5 мифов о жевательной резинке
Если верить маркетологам, жвачка чудесным образом освежает дыхание, борется с зубным налетом и препятствует образованию кариеса. Давайте разберемся: не может реклама вводить в заблуждение по всем статьям!
Тем, кто ест на ходу, посоветовали надевать наушники
Наушники позволяют минимизировать количество отвлекающих моментов во время ходьбы и сосредоточить свое внимание на том, что вы едите. «Сознательное» питание позволяет избежать переедания и избыточного веса.
Россиянам нужна новая маркировка продуктов
Почти треть покупателей не может прочитать состав продукта из-за слишком мелкого шрифта.
Выжившие после рака пациенты предпочитают фастфуд
Анализ рациона питания показал, что перенесшие рак в среднем едят более вредную для здоровья пищу, чем люди, никогда не болевшие раком.
Мозг больных анорексией запрещает им есть
Американские медики раскрыли нарушения в работе нервной системы, которые заставляют не есть даже когда жизни угрожает смертельная опасность.
Самая старая женщина планеты всю жизнь питается беконом
По словам 116-летней американки, «с беконом все вкуснее».
Кофе по утрам предлагают заменить апельсиновым соком
Благодаря содержащимся в нем флавоноидам, сок заставляет мозг работать активнее.
Ученые предупреждают: люди неправильно заменяют жиры
Если вместо сливочного масла и сала есть много картошки, белого хлеба и сладостей, то никакой пользы для здоровья от этого не будет.
Продукты, которым не место в холодильнике
Их нужно выбросить немедленно.
Стакан газировки в день на треть повышает риск заболеваний сердца и диабета
При этом почти половину добавленного сахара человек получает из напитков
Питание по часам оказалось мифом
На самом деле, люди едят все время, пока не спят.
Не все овощи и фрукты помогают худеть
Кроме того, у этих продуктов разная диетическая польза.
Что нового в споре об обезжиренных продуктах?
Продукты с пометкой «light», «обезжиренный», «легкий» сегодня на пике популярности. Но стоит ли верить заявлениям маркетологов?
Биологи выяснили, почему жирная пища заставляет людей переедать
Жиры нарушают работу гена, отвечающего за удовольствие, и этим провоцируют переедание.
В Роспотребнадзоре заступились за маргарин и пальмовое масло
Глава ведомства считает необходимым употребление и животных, и растительных жиров.
6 странных приемов, помогающих похудеть
Как это ни удивительно, избавиться от лишних килограммов можно и не садясь на диету.
Депрессию связали с неправильным питанием
Рацион, богатый омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, снижает риск развития этого психического расстройства.
Насколько на самом деле полезно оливковое масло?
Как сформировалось твердое убеждение, что оно очень полезно, сейчас уже сложно сказать.
Беспокойство о лишнем весе приводит к ожирению
Люди, знающие, что слишком много весят, склонны «заедать» стресс, и потому набирают еще больше килограммов. Чего нельзя сказать о тех, кто эту проблему не берет в голову.
Соль признали фактором риска ожирения
Избыток соли в рационе оказался опаснее лишних калорий.
Продукты, которые не прошли проверку временем
Как часто мы велись на громкие заявления о пользе самой разной еды...?
Вода поможет страдающим ожирением
За три месяца пациенты, три раза в день выпивавшие по 500 миллилитров воды за 30 минут до еды, сбросили более 4 килограммов.
Диеты от мигрени — съедобная помощь
Пока фармацевты ищут новые формулы для борьбы с головной болью, диетологи предложили свой выход.
Перекус на ходу ведет к перееданию
Любое отвлечение внимания от еды, будь то ходьба, телевизор, компьютер или разговор, приводит к тому, что мы не понимаем, что и сколько съели.
Овсянка лучше кукурузных хлопьев
Съеденная на завтрак каша обеспечивает более длительное чувство сытости, чем быстрый завтрак.
5 повседневных продуктов, от которых хочется спать
Бывает: съешь что-нибудь легкое — и тут же тянет в сон.
Омега-3 кислоты снижают риск развития психических расстройств
Исследования вновь показали зависимость между приемом полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и риском развития симптомов шизофрении.
Отказ от жиров полезнее отказа от углеводов для снижения веса
Ученые доказали, что для желающих похудеть рацион с низким содержанием жиров более эффективен, чем низкоуглеводная диета.
Ученые нашли связь между конфликтами в браке, качеством питания и голодом после еды
Исследование конфликтующих супружеских пар показало, что чем выше уровень враждебности в отношениях, тем больше они склонны к перееданию и тем менее здоров их выбор пищи.
Плотный белковый завтрак спасает от ожирения
Специалисты советуют потреблять по утрам не менее 35 граммов белка, чтобы меньше есть в течение дня.
Спортивные пищевые добавки вызывают расстройства питания у мужчин
Любители-спортсмены бесконтрольно принимают их, желая выглядеть идеально.
Тем, кто знает о своем лишнем весе, тяжело похудеть
Осознание проблемы лишь усиливает ее.
Быстрые углеводы вызывают депрессию у пожилых женщин
Женщинам в менопаузе рекомендуют есть меньше картофеля, белого риса и сладкого.
Шпинат помогает похудеть
Вещества, содержащиеся в листьях шпината, помогают бороться с перееданием.
Нейрофизиологи узнали, почему стресс заставляет бросать диету
Эмоциональное напряжение нарушает связь между центрами вкуса и самоконтроля в мозге.