Маслины — спелые плоды оливкового дерева, богаты полифенолами — мощными антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения и снижая риск развития нейродегенеративных заболеваний.
Олеиновая кислота, содержащаяся в маслинах, способствует укреплению памяти и может замедлять развитие болезни Альцгеймера.
Витамин E в составе маслин защищает кожу от вредного воздействия солнечных лучей и предотвращает ее преждевременное старение.
Олеуропеин стимулирует выработку коллагена, улучшая эластичность кожи и способствуя её регенерации.
Женщины в перименопаузе особенно подвержены стрессу и воспалительным процессам. Антиоксиданты, содержащиеся в маслинах, помогают снизить неприятные симптомы, такие как ночная потливость и перепады настроения, облегчая этот непростой этап жизни.
Несмотря на все полезные свойства, маслины следует употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания соли в консервированном продукте. Врачи рекомендуют съедать не более 10 маслин в день, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья, особенно при наличии проблем с артериальным давлением или почками.
