По ее словам, особенно полезно употреблять изюм, изготовленный из темного винограда для виноделия. В таких сортах содержится меньше сахара, чем в остальных. «В винограде есть ресвератрол, который положительно влияет на сосудистую систему. Также он активирует специальные вещества, которые поддерживают жизнедеятельность клеток», — рассказала диетолог.
Еще стоит обратить внимание на чернослив. Он улучшает перистальтику кишечника, которая со временем ухудшается у пожилых.
«Чернослив помогает вывести из организма токсины и снизить риск развития онкологии. Также в нем есть антоцианы, которые защищают организм от старения», — указала врач.
Диетолог посоветовала съедать пару сухофруктов в день, а изюм употреблять небольшими горстками. Однако при сахарном диабете такая пища противопоказана, так как в ней много сахара, подытожила Соломатина.
