
Порой люди без разбора жуют аскорбинку, считая ее абсолютно безвредной. Однако витамин С, несмотря на его важность для организма, следует употреблять в строго ограниченных количествах. Об этом в интервью РИАМО предупредила врач-терапевт, профпатолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Светлана Бурнацкая.
«Рекомендуемая суточная доза витамина C для взрослого человека — около 75−90 мг. Это количество можно получить из пищи, богатой аскорбиновой кислотой, такой как киви, шиповник, черная смородина и болгарский перец. Продукты могут легко покрыть дневную потребность», — рассказала Бурнацкая.
Что касается добавок, они, по ее словам, требуются только в периоды простуд или для восстановления после болезней.