Частота употребления пиццы зависит от состояния здоровья человека и его рациона. Но в среднем лучше ограничиться одной-двумя порциями в месяц.
Такой совет в беседе с РИАМО дал врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов.
«Особенно осторожными нужно быть людям с чувствительным пищеварением. Например, некоторые плохо переносят дрожжевое тесто — оно может вызвать дискомфорт у тех, кто страдает от непереносимости дрожжей или имеет проблемы с ЖКТ. Но для большинства людей это не проблема», — сказал специалист.
Он посоветовал отдавать предпочтение пицце с натуральными ингредиентами — например, с курицей и овощами вместо жирного мяса и колбасы.
