Российская фигуристка Алина Загитова рассказала, что ест только один раз в день, тем не менее включая в рацион мясо, овощи и крупы. Диетолог Маргарита Королёва в беседе c NEWS.ru рассказала, что длительное голодание чревато последствиями и набором лишнего веса.
По её словам, единоразовое питание в день не даёт организму необходимого количества необходимых веществ, витаминов и минералов. Дробность рациона помогает ускорить обменные процессы, так как каждый приём пищи сопряжён с усвоением её компонентов.
«Организм работает, затрачивает до 30% энергии просто на процесс переваривания. От одного приёма пищи к другому обмен веществ только ускоряется», — заявила она.
Диетолог отметила, что программа питания составляется индивидуально, исходя из потребностей организма. Так, в рацион должны входить разные продукты, служащие источниками белка, жиров, углеводов, растительных волокон и минеральных веществ. Есть рекомендуется пять раз в день, а если человек следит за фигурой, то не употреблять пищу после семи вечера, резюмировала эксперт.
