Сало необходимо включать в рацион, поскольку оно содержит незаменимые аминокислоты. Об этом сообщил врач и ведущий Александр Мясников в эфире телепрограммы «О самом главном» на канале «Россия 1», выпуск которой размещен на платформе «Смотрим».
«Сало, между прочим, тоже содержит незаменимые аминокислоты — без него тоже нельзя», — подчеркнул он.
Кроме того, в рацион нужно включать орехи, чеснок, растительное масло, фрукты и овощи, так как они понижают уровень холестерина, добавил врач.
В августе Мясников заявил, что неправильное питание наносит здоровью даже больший вред, чем курение или употребление спиртного. Среди наиболее опасных продуктов он назвал колбасные изделия. По словам доктора, сосиски, сардельки и колбасы с 2015 года внесены в список канцерогенов, и даже в самых дорогих колбасных изделиях много сахара, трансжиров, сои, генно-модифицированных продуктов. Частое их употребление и в целом неправильное питание — это причина развития массы опасных заболеваний, подчеркнул он.
