Употребление слишком горячей пищи и чая может привести к онкологии, рассказала Москве 24 врач-диетолог Дарья Русакова.
По ее словам, очень горячая еда и чай повышают риск поверхностного ожога слизистой рта, пищевода и желудка — а это предвестник раковых заболеваний, подчеркнула Русакова.
«Чай и еда должны быть не обжигающими. Оптимальная температура равна 40−45 градусам», — указала специалист.
Ранее россиянам перечислили продукты, которые запрещено употреблять при гастрите. Среди них — лук, сырые овощи и сильно горячие или холодные блюда.
