Пожилым людям в качестве сладостей стоит выбирать курагу, шоколад, халву или запеченные яблоки, потому что они положительно влияют на сердце. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, в кураге содержится калий, который нужен для нормальной работы сердца и понижения давления, в ореховой халве — омега-3 жирные кислоты, обладающие противовоспалительным действием. Кроме того, в орехах есть аминокислота аргинин, которая поможет не допустить спазма сосудов.
«В темном шоколаде есть полифенолы — мощные антиоксиданты, которые хорошо воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, в продукте содержится магний. Он успокаивает, предотвращает скачки давления при случайном стрессе», — отметила Соломатина.
Врач также советует пожилым запекать яблоки с корицей, в которых есть калий и кверцетин, необходимый для укрепления капилляров и сердца. Корица при этом может снижать инсулинорезистентность, заключила она.
