Об этом NEWS.ru рассказала диетолог Елена Соломатина. Врач объяснила, что в черной смородине содержится витамин A, поддерживающий остроту зрения и здоровье кожи. Также она богата витамином C, который необходим для работы иммунитета и выработки коллагена.
Рутин из черной смородины полезен для мелких капилляров. Богата полезными веществами и красная смородина.
Поэтому здоровым людям следует употреблять оба вида ягод, но при диабете лучше выбрать красную.
«Органические кислоты улучшают пищеварение, их больше в красной смородине. В черной сахаров больше, есть витамин B. Если сравнивать, то по некоторым факторам полезнее красная. Там больше органических кислот и меньше сахара», — отметила диетолог.
А вы знали, что ваше правое легкое вмещает больше воздуха, чем левое?
