Ученые назвали продукты, снижающие воспаление в организме пожилых людей

Ученые из университета Сан-Паулу установили, что отказ от молочных продуктов и красного мяса в пользу овощей и жирной рыбы снижает воспаление в организме. Об этом пишет журнал Nutrients.
68393d02-2ce3-41a9-8d9a-bd6b46dcfa66.jpg
Источник: freepik.com

В эксперименте приняли участие 290 человек в возрасте от 20 до 59 лет и 293 пожилых человека (от 60 лет).

Специалисты изучили особенности рациона питания каждого участника и взяли у них образцы крови для оценки концентрации некоторых видов белков, которые считаются самыми точными показателями воспаления и повреждения тканей.

Исследование выявило, что меньшее употребление красного мяса и жирных продуктов приводило к снижению маркеров воспаления у пожилых людей. Эксперты считают, что благоприятный эффект на организм оказывают полезные жирные кислоты, витамины, минералы и каротиноиды в составе растительной пищи и рыбы, передает издание.

12 продуктов, богатых железом – смотрите в галерее:

7eb1da9b-1ab3-4899-84e8-70437ffc08f1.jpg
099ac7f2-fa94-487e-a7ad-ad711fd4e967.jpg
738b9c80-80b8-42cc-94d5-d1486e588125.jpg
eb22de44-2909-422f-9b47-d5db46356e12.jpg
b5ea7603-8cab-4ac3-858a-b9f1a5161864.jpg
12

Диетолог Наталья Лазуренко назвала продукты, которые способствуют увеличению продолжительности жизни. Среди них овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи, семена и рыба. Она объяснила, что овощи и фрукты содержат витамины, минералы, антиоксиданты и питательные вещества, которые укрепляют иммунитет и защищают организм от различных заболеваний.

10 главных правил мужского здоровья

Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.