Ученые из Университета штата Орегон в США провели исследование, в ходе которое выяснили, что вегетарианство и веганство не способны продлить жизнь людям. Результаты работы опубликованы на сайте BioMed Central.
За последние годы отказ от употребления пищи животного происхождения стремительно набирает популярность по всему миру. В большинстве государств ЕС этой системы питания придерживается от 5% до 10% населения.
Свою приверженность вегетарианству многие объясняют желанием помочь окружающей среде и гуманным обращением с животными, а кто-то — желанием принести пользу собственному организму. Считается, что эта система питания способна снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Впрочем, специалисты выяснили, что продлить жизнь населению оно вряд ли способно.
В ходе исследования специалисты изучили состояние здоровья и систему питания 117673 людей среднего и пожилого возраста. За период 18-летнего наблюдения умерли 39763 человека. Согласно данным ученых, количество умерших, придерживавшихся вегетарианства, было примерно таким же, как и среди тех, кто придерживался традиционного питания с употреблением мяса.
Ранее чат-бот ChatGPT заявил, что к 2075 году большая часть людей на Земле станут веганами. Как отметил искусственный интеллект, это будет связано с рекордным количеством экологически осознанных людей на планете, отказавшихся от мяса в пользу растительных продуктов.
Читайте также: Подолог Пинчук объяснила, чем вредны теплые полы в доме
7 «сказочных» болезней, которые существуют на самом деле (вы удивитесь):
