Пыль, смола и много фтора: Химик предупредила россиян о вреде чая в пакетиках

О том, какие «подводные камни» скрывает маленький пакетик, Лайфу рассказала заведующая учебной лабораторией прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Екатерина Тишина.

По её словам, недостатком пакетиков является их содержимое. Часто там может быть чайная пыль — низкокачественное, отбракованное сырьё, оставшееся в результате производства чая высокого сорта. Такой напиток будет иметь горький и неприятный вкус, чтобы это скрыть, производители добавляют различные ароматизаторы, чаще всего ненатурального происхождения.

В любом чае содержится фтор, который в определённой дозе благоприятно влияет на эмаль зубов. Но избыток, как в чайных пакетиках, или недостаток фтора может привести к серьёзным проблемам с зубами. Полезное содержание фтора отмечается преимущественно в крупнолистовых видах чая

Эксперт также добавила, что чай в пакетиках необязательно вредный: всё зависит от производителя и его стандартов. Но полезных веществ в пакетированном чае гораздо меньше, чем в листовом.

Также принято полагать, что чайный пакетик является бумажным, значит, натуральным и безопасным, но это не так, поскольку бумажный пакетик растворился бы в кипятке при заваривании. Поэтому для прочности пакетики обычно пропитывают смолами, которые тоже не являются полезными для здоровья.

Кстати, чрезмерное увлечение даже качественным чаем может грозить головной болью, диареей и тахикардией. Всё потому, что в чае в четыре раза больше кофеина, чем в кофе.

Читайте также: Чай из пакетика: как правильно заваривать и как ни в коем случае нельзя его пить

7 полезных свойств кофе, о которых мало кто слышал — узнайте о них из видео: