Основным барьером, мешающим поддерживать нормальную массу тела, является не недостаток физической активности или нарушение диеты, а неуравновешенное психологическое состояние, подчеркивает нейропсихолог Дайан Робинсон (Diane Robinson).
«Большинство людей фокусируется на физических аспектах похудения, таких как диета или спорт. Но существует мощный эмоциональный компонент, связанный с едой, который обычно не учитывается, но при этом способен легко свести на нет все усилия по избавлению от лишнего веса, — приводит мнение Робинсон The Daily Mail. — Эмоциональная привязанность к еде возникает еще в детстве. Дети часто получают подкрепление в виде сладостей за свое хорошее поведение, а также в случае если они расстроены. Со сладостями неразрывно связаны праздники и веселье. Даже запах некоторых блюд — например, аромат булочек, испеченных вашей бабушкой, — вызывает мощный эмоциональный отклик, который сохраняется в течение всей жизни».
Осознаем мы это или нет, но мы используем еду не только чтобы насытиться, но и чтобы получить психологический комфорт. В этом нет ничего плохого до тех пор, пока мы поступаем сознательно и контролируем свое поведение.
Она пояснила, что причина столь сильного эмоционального отклика на некоторые виды пищи связана с высвобождением в головном мозге при контакте с ними нейромедиатора дофамина, который называют «гормоном удовольствия». «Когда этот процесс активируется, нам становится хорошо. Но когда еда, обычно жирная, калорийная, превращается в награду при плохом настроении, депрессии, тревожности и стрессе, последствия для обхвата вашей талии могут быть самыми негативными», — подчеркнула эксперт.
Робинсон советует желающим похудеть потратить некоторое время на то, чтобы понять, с какой пищей у них существует эмоциональная связь. Для этого стоит ежедневно вести дневник, фиксируя в нем то, что вы съели за день, и динамику вашего настроения. Этот метод позволит выявить самые «опасные» виды пищи — именно от них вам становится особенно хорошо и приятно.
Кроме того, рекомендует эксперт, каждый раз, когда вам хочется что-нибудь съесть, необходимо задуматься, действительно ли вы голодны, или же вам просто скучно, грустно или тревожно.
Когда мы решаем похудеть, мы обычно идем в спортзал, обращаемся к диетологу. Никто с этой целью не идет к психологу. Если вам никак не удается стабилизировать вес, возможно проблема связана не с вашим физическим состоянием, а лежит в вашей психике.
Ранее диетологи предлагали альтернативные способы контролировать количество съеденного: меньше откусывать или прятать еду в шкаф.