Тем кто хочет избавиться от лишних килограммов, необязательно отказываться от бананов из-за их высокой калорийности, считает хирург Каран Радж. Его способ есть бананы и худеть публикует Huffington Post.
По словам Раджа, худеющим нужно есть вместо обычных бананов недозрелые. Он объяснил, что в зеленых плодах содержится резистентный крахмал, принцип действия которого в организме похож на работу пищевых волокон.
«Это пребиотик, который любят потреблять кишечные бактерии», — уточнил врач.
Кроме того, специалист отметил, что резистентный крахмал не увеличивает концентрацию глюкозы в крови и имеет низкую калорийность, что полезно для людей с диабетом и тех, кто худеет. По мере созревания бананов, продолжил Радж, резистентный крахмал в нем превращается в простые углеводы.
Однако это не значит, что плод теряет полезные свойства.
«Чем банан более спелый и коричневый, тем выше в нем содержание антиоксидантов», — заключил врач.
10 простых способов сохранить молодость мозга — узнайте о них из видео:
Читайте также: Как отличить ковид от простуды
