Питание, , UBR.ua

Ученые открыли новые свойства молока

Белковая пища, в частности молоко, наиболее эффективна для восстановления работоспособности.
Молоко. Фото с сайта yourgadgetguide.net.

Увеличение веса и бессонница могут стать следствием недостаточной выработки в гипоталамусе головного мозга человека особого медиатора — орексина, передает lenta-ua.net.

Это вещество синтезируется особыми клетками. Орексин стимулирует бодрствование и поддерживает энергетическое равновесие организма.

При этом исследователи доказали, что сахар блокирует выработку этого компонента, поэтому после еды у человека часто появляется сонливость.

По мнению ученых, именно аминокислоты (составные части белков) лучше всего способствуют выработке орексина в гипоталамусе. Ощущение бодрости подкрепляется блокированием воздействия сахара, который также производят аминокислоты.

Активность орексиновых клеток находится в зависимости не от объема съеденной пищи, а от ее состава. Ученые считают, что внимательность и собранность наиболее выражены после употребления белковой, а не углеводистой пищи.

Для выяснения причин бессонницы следует пройти консультацию у врача-сомнолога — «специалиста по сну». При постановке диагноза учитываются особенности вашей профессии (ночная и сменная работа, возможно, перемены временных поясов), проявление расстройств сна, проводится полисомнографическое обследование (метод, оценивающий работу организма во сне).

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
oksana polshina
Очень полезная статья для тех,кому навязали непереносимость молока..
СсылкаПожаловаться
Валентина Расина
Употребляю много мёда с молоком,даже насморка в мои 58 нет.
СсылкаПожаловаться
dezi
попробуйте найти в магазинах натуральное молоко| когда скисало молоко раньше- пили как кислое молоко:а теперь оно горькое,скисает быстро,но не густеет-по телеку подробно рассказывают врачи -диетологи ,что мет мяса в колбасах и прочих ужасов:но почему они не борятся на высшем уровне с отравой для людей?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.