Сальмонеллы

анонимно
Здравствуйте. Я и мои родственники любим употреблять яйца "всмятку".Как их нужно варить чтоб не подхватить сальмонеллу?

Отвечает Ковалева Елена Геннадьевна
гастроэнтеролог
Они не должны быть сырые

Консультация врача гастроэнтеролога на тему «Сальмонеллы»дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 7 июня 2012