Можно ли употреблять в пищу замороженную морскую рыбу Я слышал что в мороженной морской рыбе например в минтае не бывает глистов- паразитов

анонимно, мужчина, 24 года
Здравствуйте можно ли употреблять в пищу замороженную морскую рыбу? Я слышал что в мороженной морской рыбе например в минтае не бывает глистов- паразитов. Спасибо за ответ

Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! сырую нельзя. Паразиты могут остаться. С ув., Александров П.А.

Консультация врача инфекциониста на тему «Можно ли употреблять в пищу замороженную морскую рыбу Я слышал что в мороженной морской рыбе например в минтае не бывает глистов- паразитов»дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 12 апреля 2016
Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.