Аллергия на прикорм

Добрый день. Моему сыну 10 месяцев. С пяти месяцев подбирали лечебную смесь вместе с аллергологом. На нутрилон пепти гастро за две недели обсыпало от головы до ступеней(хотя на молочной смеси были только щеки и плечи).Затем кушали альфаре около восьми недель, но сыпь так и не уменьшилась(кушали, потому что уверяли, что эта смесь -лучшая). В это время решили сами сделать анализ на выявление аллергенов,т.К.Даже на лечебных смесях состояние ребенка ухудшалось. По результатам анализа аллергия на сою, говядину, куриный белок, пшеницу и арахис. Молоко не показало. Ige 463.9! В девять перевели на фрисопеп ас. Сыпь начала сходить .Когда на животике и ножках осталось пару сухих пятнышек ,решили вводить прикорм (брокколи),т.К. Состояние кожи значительно улучшилось. На третий день щеку высыпало.Отменили.Затем пробовали цв.Капусту,кабачок,бм каши гречка,рис,кукуруза.Ввожу медленно, начиная с чайной ложки, на 2-3 сутки высыпает на все.Пробовали вводить не смотря на сыпь, но она расползается по всему телу. На одной смеси, сухие бляшки по телу все равно немного есть.К тому же у нас задержка стула, живот мягкий, не вздутый;опорожнение самостоятельное,безболезненное, стул раз в 2-3 дня переднияя 'порция' плотно оформленная остальная жидкая. Ребенок родился путем экстренного кесарево сечения. Запоры с рождения раз в два дня.До двух месяцев на св, потом отказался брать грудь, кормила сцеженным, но молоко быстро пропало.В три месяца лечили зс стаф. Антибиотиком и стаф.Бактериофагом, пропили нормобакт 10 дней.Педиатр говорит, что главное, что его живот не беспокоит. В копрограмме немного нейтральный жир и перевариваемая клетчатка.Подскажите как нам быть с прикормом? Почему ребенок так бурно реагирует даже на маленькие дозы нового продукта? Стоит ли с прикормом давать антигистаминные?Прибавки в весе хорошие (на данный момент 75 см,10.3 Кг).