Ребенок до года находился на ГВ кроме груди ел только мясо из баноч...

Добрый день, подскажите как наладить ребенку режим сна и отдыха, а также подскажите, как скорректировать питание. Ребенок до года находился на ГВ, кроме груди ел только мясо из баночек и картошку-пюре. Спал всю ночь на груди (проснется дам грудь засыпает), режим был по требованию. Сейчас ему 1,1 года, очень плохо спит ночью, засыпает только на руках, потом просыпается каждые 1-1,5, берем на руки, засыпает, кладем в кроватку. Засыпает только в 12 ночи, спит до 7 утра, утром даю кашку нестле 5 злаков с бананом и яблоком- он ее очень хорошо есть, фрукты в другом виде на дух не переносит, через 2 часа часов в 9 просто вырубается и спит 1,5-2 часа, потом едим пюре картофельное с брокколи, морковкой, цветной капустой на курином бульоне с курочкой отварной, в 4 часа чаще всего един тоже самое, но с рыбкой отварной тоже в последнее время стал есть, затем сон 2 часа , вечером перед сном даю кашку, также очень любит сыр. Даю понемногу как источник кальция, кефир, творог и тому подобное не любит, соки тоже терпеть не может ни в каком виде - давали и разбавленные и простые 2 глотка и все. Пьет только воду. В последнее время расстроился кишечник, мы думаем виной мясо в банках, перестали его давать. Посоветуйте пожалуйста как скорректировать режим дня ребенка и питания, может что-то добавить нужно. И что можно предпринять для улучшения состояния кишечника.