анонимно
Напишите, пожалуйста, меню для годовалого ребенка и режим дня. Спасибо.
Отвечает Сафин Динар Адхамович
хирург, педиатр
Здравствуйте!
Рацион ребенка в возрасте 1
года
8-00 Грудное молоко 200 г или каша 150 , Желток
1/2 шт. , Фруктовое пюре 50 г.
,кофе злаковый с молоком 100г, хлеб пшеничный 20г.
12-00 Бульон с сухариком 30/10 г , Овощное пюре 150 г ,Паровая котлета 60 г, Сок или компот 100 г, хлеб ржаной 15г.
16-00 Кефир 150 г
или грудное молоко , творог 50,0 ,печенье 15г, Фруктовое пюре 50 г.
20-00 Овощное пюре + мясо 150/30г, детский чай 50, хлеб пшеничный 20г
22-00 Кефир (молоко) или каша 150- 200 г
До
1,5 лет пищу предлагают 5 раз в день, суточный объем (не считая напитков)
равен примерно 1000-1200 мл.
Примерный
набор продуктов на один день
Продукт (г)
1-1,5 года
1,5-3 года
Хлеб пшеничный
40
50
Хлеб предлагают вместе с основным
блюдом, а печенье – во время полдника.
Хлеб ржаной
15
30
Крупа
(готовая каша)
20
(150-200)
30
После 2-х лет можно включать в
рацион пшено, ячневую, перловую крупы.
Макаронные изделия
20
30
Можно предлагать 1-2 раза в неделю
вместо картофельного пюре.
Овощи
250
350
С конца первого года можно добавлять
укроп, петрушку. Рацион расширяется за счет свеклы, редиса, репы.
С 1,5 лет можно предлагать салаты из
свежих овощей.
Фрукты
(соки, пюре)
200
250
Примерно половина – соки, остальное
– свежие фрукты и пюре.
Мясо, птица
60
85
Рыба
25
25
1-2 раза в неделю – судак, хек,
треска.
Яйцо куриное
(или перепелиное)
0,5 (1)
0,5 (1)
На смену яичному желтку, сваренному
вкрутую, приходит сначала паровой омлет из желтков, затем – омлет из цельного
яйца.
Масло сливочное
12-15
15-20
Масло растительное
5
7
Подсолнечное, кукурузное, оливковое
Молоко (смесь), кефир
500-600
500-600
Молочные продукты должны быть предназначены
для детского питания.
Творог
50
50
Можно давать 100 г творога, но в этом
случае - через день
Сыр
5
30
Сметана (сливки)
5-10
Сахар
30-40
40-50
Желательно сократить употребление
сахарозы, лучше использовать фруктозу. С учетом индивидуальной переносимости
можно предлагать небольшое количество пастилы, мармелада, джема, повидло.
Соль
3
3
Помните, что соль входит в состав
многих продуктов.
Чай
1
1
Лучше отдавать предпочтение
фруктовым видам чая.
Количество
приемов
пищи
5
4
Суточный
объем
(не
считая соков, чая, компота)
1000-1200
1300-1500
