Не совсем. По факту версия для слабовидящих — это урезанный вариант основного сайта с некими адаптивными функциями. Такой подход себя не оправдывает: информация на сайте, как правило, постоянно обновляется, значит, нужно обновлять и постоянно устаревающую «версию для слабовидящих». А это невыгодно.
Сейчас большинство крупных бизнесов выбирает универсальный дизайн, который сразу учитывает потребности максимально большого количества людей: тех, у кого проблемы со зрением, со слухом, с мобильностью и так далее.