Питание, , Lenta.Ru

Нутрициолог оценил необходимость чистить яблоки от кожуры

Нужно ли это делать?
unsplash.com

В некоторых случаях яблоки можно есть вместе с кожурой, рассказал нутрициолог Магомедтагир Ибрагимов. Необходимость чистить эти фрукты он оценил в беседе с NEWS.ru.

Он уточнил, что вместе с кожурой яблоко можно есть, если оно хорошо вымыто и не содержит пестицидов и воска. Вместе с тем, предупредил Ибрагимов, кожура яблока также может содержать больше аллергенов, тяжелых металлов и микроорганизмов, чем мякоть.

«Перед употреблением яблока с кожурой необходимо тщательно его помыть под проточной водой и удалить поврежденные или гнилые участки», — добавил Ибрагимов.

Ранее врач-диетолог Татьяна Залетова указала, что для россиян яблоки являются незаменимой частью рациона. По ее словам, яблоки доступны круглый год и по сравнению с другими фруктами содержат больше пектина, клетчатки и полифенолов.

А вы знали, что длина кровеносных сосудов взрослого человека достигает 100 000 км? Смотрите видео:

Во время загрузки произошла ошибка.

Читайте также: 11 продуктов, которые помогут улучшить память и интеллект

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.