Наглая ложь, врачи за ответственную медицину говорят об обратном, любая животная пища приводит к диабету. А этому журналу просто проплатили, та же молочная индустрия.
Вот все что нужно знать об этой лживой статье: this study was supported by an unrestricted grant from Dairy Farmers of Canada and the National Dairy Council (US). Это "исследование" было сделано с помощью гранта от Канадской молочной индустрии. Его результаты противоположны куче независимых исследований, указывающих, что именно молочка приводит к ожирению, гипертонии, диабету, артеросклерозу и болезням сердца!! А еще к некоторым видам гормональных раков.