Питание, , Мужской журнал Men’s Health

В одно лицо: завтрак

Завтрак за 10 минут — подзарядись перед тренировкой, притупи похмелье или просто наведи резкость перед работой.

ОБЩИЕ ПРАВИЛА

Все ингредиенты берем более-менее на глазок — мы решили не засорять тебе мозги такими мелочами, как объемы и пропорции, иначе простые рецепты уже не были бы простыми.

Все рецепты более-менее универсальны. Курицу всегда можно заменить индейкой, рыбой или свининой, рыбу — креветками, убрать один ингредиент и добавить другой. Никакого криминала тут нет.

Завтрак

Подзарядиться перед тренировкой, притупить похмелье или просто навести резкость перед работой — не возясь при этом на кухне больше 10 минут? Это просто с нашими рецептами.

СУТОЧНЫЕ МЮСЛИ

Вставать на целых семь минут раньше, чтобы приготовить завтрак, — это пытка, согласны. Вот тебе рецепт завтрака, который можно приготовить с вечера:

Смешай плошку хлопьев с плошкой яблочного сока, плошкой молока и половиной плошки натурального йогурта.
Туда же потри яблоко и покроши ореховую смесь и сухофрукты.
Все перемешай, уложи в пластиковый лоток и поставь на ночь в холодильник.

Утром еще раз перемешай, добавь по вкусу ягод и меда.

ПОХМЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

Сосиски, колбасу, бекон — все что есть мясное — вываливай на сковородку и жарь.  Заливай парой яиц, не беспокоясь о целости желтков — не до таких мелочей сейчас. Хорошо бы добавить фасоли в томатном соусе. Не жалей красного и черного перца. Закуси поджаренным хлебом, запей чаем и большим стаканом сока.

ЖАРЕНЫЙ ЛАВАШ С СЫРОМ

ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА BON ВИКТОРА ГРИМАЙЛО

Потри на терке сыр типа гауды, раздави два зубчика чеснока, мелко порежь побольше разной зелени — укроп, петрушка, кинза, и все перемешай. Армянский лаваш режь на четыре части. Каждый кусок начиняй сырно-травяной смесью, сворачивай в рулет и обжаривай на растительном масле буквально две минуты.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.