Ну да а еще из-за поражения сосудов от поедания сосисок наступает импотенция... согласен, колбасные изделия и полуфабрикаты не самая полезная пища. Однаок прпиведенные исследования ничего нового в науку о питании не внесли - все это было известно еще в 60-е годы прошлого века.
А деменция прежде всего зависит - была-ли она у родителей, бабушек-дедушек и т.д.