соль во время войны была на вес золота....мясного и жирного не ели почти...однако черный хлебушко посыпанный крупной солью и с запиванием водой-спасало многим жизнь.
В любом жире,как таковом, ноль углеводов,а именно углеводы, которых в злаковых,крахмалистых , фруктозах, сахарах и тп.- 100% и откладываются в ,,закромах,,то есть ,,Сало сушит,картошка пушит,, пословица народная...
Сочетание жира и соли — очень токсичная смесь для нашего здоровья, именно она является причиной эпидемии ожирения в развитых странах мира».- ни чем не подтвержденное вранье. Приговорить бы автора всю оставшуюся жизнь прожить без соли.
